MUDANYA LEZZET ŞENLİĞİ DEVAM EDİYOR
MUDANYA LEZZET ŞENLİĞİ DEVAM EDİYOR
Mudanya Belediyesi tarafından düzenlenen “Mudanya Lezzet Şenliği”nde birbirinden güzel etkin ve paneller yer aldı.
Şenliğin ikinci gününde Uğur Mumcu Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen panele Mudanya Belediye Başkanı Hayri Türkyılmaz ve Eşi Gülbahar Türkyılmaz, sivil toplum örgüt temsilcileri ve çok sayıda Mudanyalı katıldı. Panele konuşmacı olarak katılan Balıkesir Üniversitesi’nden Doç.Dr.Murat Doğdubay “Füzyon Mutfak” konusunda, Araştırmacı-Yazar Aybala Yentürk “Giritt Mutfağı” konusunda ve Kadir Has Üniversitesi’nden Prof.Dr.Serhat Güvenç “Mübadele Kültürü” konusunda katılımcılara bilgiler aktardı. Mudanya Belediye Başkanı Hayri Türkyılmaz, değerli katkılarından dolayı panelistlere plaket, çiçek ve çeşitli hediyeler verirken, Mudanya’da ilk kez bu yıl gerçekleşen panel ve şenliklerin önümüzdeki yıllarda, daha kapsamlı gerçekleştirileceğini ifade etti. Başkan Türkyılmaz, “Mudanya’nın tadı diyerek adını verdiğimiz Lezzet Şenliği’nin Mudanyamıza katkıları ortaya çıkmış oldu. İlklerin belediye başkanı olarak, bu etkinliği daha ileriye götürmek, zenginleştirmek, Mudanyamızı Türkiye’nin ve dünyanın tanıyabileceği hale getirmek bizim için çok önemli. Bunu yaparken de, bende bir mübadil çocuğu olarak kendi yöremin, kendi insanlarımın kültürünü, diğer kültürlerle kardeşçe yaşatmayı amaçlıyoruz. Bu festivalin en önemi nedenlerinden bir tanesi de, kendi kültürümüzü, diğer kültürlerle buluşturmak ve kardeşliğini sağlamaktır. Biz herkesi kucaklamışız, Mudanyamıza, diğer illerden ve köylerden gelen insanları kucaklamışız. Bu tür etkinlikler, bu açıdan çok büyük önem taşıyor. Mudanya Lezzet Şenliği’ni önümüzdeki yıllarda, içeriğini zenginleştirerek ve daha da artırarak devam edeceğiz” diye konuştu. Mudanya Lezzet Şenliği’nde yöresel lezzetlerini sunmak amacıyla stant açan dernek, sivil toplum örgüt temsilcileri ve vatandaşlar, Mudanya da ilk kez yapılan Lezzet Şenliği’nin bir festival ve şölen havasında gerçekleştiğini, Mudanya’ya canlılık ve hareket getirdiğini, farklı tat ve lezzetlerin sunulmasına fırsat tanındığını belirterek, “Mudanya’da bu tür etkinliklerin artarak devam etmesini istiyoruz. Bu etkinliği gerçekleştiren Başta Mudanya Belediye Başkanımız Hayri Türkyılmaz’e ve ekibine teşekkür ediyoruz” dediler. Şenliğe katılan yabancı bir konuk da vardı. Amerikan Konsolosluğu Bursa Sorumlusu Tobin Nelson, Mudanya Belediye Başkanı Hayri Türkyılmaz ile birlikte lezzetli stantları gezerek, değişik tat ve yemeklerin tadına baktı. Şenliğin bu akşamki final gecesinde ise, Mütareke Meydanı’nda Yusuf Güney konseri yer alacak.